2006 Dezember - Genussblogs.net

Was ist das für ein komischer Titel?
- “Blog trifft Gastro” entstand als Begriff vor zwei Jahren. Er soll im Wesentlichen ein Dach spannen, unter dem sich sowohl passionierte Blogger mit mehr oder minder ausgeprägtem kulinarischen Schwerpunkt als auch Gastronomen mit mehr oder minder ausgeprägtem Interesse am Internet im Allgemeinen und Blogs im Speziellen versammeln können.

Was passiert da?
- Im Mittelpunkt steht das, was man früher “gemütliches Beisammensein” nannte und heute meist als “Get together” bezeichnet. Der kulinarische Genuss kommt aber ebenfalls nicht zu kurz, und es gibt sogar noch ~~was zu lernen~~ unterhaltsam dargebotene Informationen. Details siehe Blogeintrag zum Programm.

Wer kommt da?
- Hier verweise ich gern auf Blog trifft Gastro 2005 in Wolfsburg und Blog trifft Gastro 2006 in Heidelberg: bloggende Genießer, bloggende Gastronomen, nicht-bloggende Gastronomen und andere beruflich oder privat mit dem Essen und Trinken verbundene Menschen.

Wie kann man teilnehmen?
- Indem man sich anmeldet. Und das geht ganz einfach durch einen Kommentar zu diesem Beitrag oder eine Mail an (Mailadresse jetzt aus Spamschutzgründen gelöscht). Bitte auch für “Vielleicht”-Meldungen oder Nachfragen nutzen. Nur nicht schüchtern sein! Höhere Verbindlichkeit besteht in erster Linie für das Hotelangebot (siehe unten), die übrigen Punkte können auch relativ kurzfristig entschieden werden.
Was kostet das?
- Je nach persönlichem Budget und je nach Grad der Teilnahme (siehe unten).
Kann man auch nur an einzelnen Programmpunkten teilnehmen?
- Selbstverständlich. Das Programm ist modular angelegt, so dass jeder nach Zeit, Lust und Geldbeutel entscheiden kann, wann er dabei sein möchte. Bitte schon bei der Anmeldung/Anfrage angeben, an welchen Programmteilen Interesse besteht.
- Das “BtG-Hotel”: Da es erstens praktischer ist, wenn die Auswärtigen im gleichen Hotel nächtigen, zweitens dieses in der Nähe der Küchenwerkstatt liegen und drittens die Räumlichkeiten ermöglichen sollten, dass am Sonntag BtG 2007 mit einem gemeinsamen Frühstück (inkl. Hamburger Teilnehmer) ausklingt, ist das ‘offizielle’ BtG-Hotel das Hotel Alsterblick, Schwanenwik 30 (das liegt gerade mal 10 Fußminuten oder 2 Busstationen von der Küchenwerkstatt entfernt). Pro Übernachtung als Einzelperson im Superior- bzw. Deluxe-DZ 100,- EUR inkl. Frühstück. (Die interessierten Nicht-Übernachter zahlen am Sonntag 10,- EUR für das Frühstück, ein großer Tisch ist reserviert.) Wer auf dieses Hotelangebot zurückgreifen möchte, melde sich bitte NICHT beim Hotel, sondern per Kommentar oder per Mail bei mir (Mailadresse jetzt aus Spamschutzgründen gelöscht). Der Anmeldezeitraum für dieses Angebot ist mittlerweile abgelaufen - wer noch Bedarf hat, kann sich trotzdem gern melden; da geht bestimmt noch was. Bitte angeben, ob eine (Sa/So) oder zwei (Fr - So) Übernachtungen gewünscht werden (kein Jugendherbergspreis, ich weiß - aber auch definitiv kein Jugendherbergsniveau!).
Die Anreise möge bitte jeder selbst organisieren. Wer mit der Deutschen Bahn kommt und bereits am Freitag anreist, sollte bis Hamburg Hauptbahnhof fahren, wer am Sonnabend Mittag ankommt, steigt am Bahnhof Hamburg Dammtor aus.

War’s das?
- Erst mal schon. Weitere Infos je nach aktueller Entwicklung in diesem Blog.

Ich freue mich auf alte Bekannte und bin gespannt auf neue Gesichter bei BtG 2007!

Guido

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