Einladung: Blog trifft Gastro 2007
Liebe Genussblogger, Gastroblogger, Foodblogger und Schlemmerblogger, liebe Gastronomen,
ihr seid herzlichst eingeladen zu Blog trifft Gastro 2007 am 27.01.2006 (Sonnabend) in Hamburg.
Was ist das für ein komischer Titel?
- “Blog trifft Gastro” entstand als Begriff vor zwei Jahren. Er soll im Wesentlichen ein Dach spannen, unter dem sich sowohl passionierte Blogger mit mehr oder minder ausgeprägtem kulinarischen Schwerpunkt als auch Gastronomen mit mehr oder minder ausgeprägtem Interesse am Internet im Allgemeinen und Blogs im Speziellen versammeln können.
Was passiert da?
- Im Mittelpunkt steht das, was man früher “gemütliches Beisammensein” nannte und heute meist als “Get together” bezeichnet. Der kulinarische Genuss kommt aber ebenfalls nicht zu kurz, und es gibt sogar noch was zu lernen unterhaltsam dargebotene Informationen. Details siehe Blogeintrag zum Programm.
Wer kommt da?
- Hier verweise ich gern auf Blog trifft Gastro 2005 in Wolfsburg und Blog trifft Gastro 2006 in Heidelberg: bloggende Genießer, bloggende Gastronomen, nicht-bloggende Gastronomen und andere beruflich oder privat mit dem Essen und Trinken verbundene Menschen.
Wie kann man teilnehmen?
- Indem man sich anmeldet. Und das geht ganz einfach durch einen Kommentar zu diesem Beitrag oder eine Mail an (Mailadresse jetzt aus Spamschutzgründen gelöscht). Bitte auch für “Vielleicht”-Meldungen oder Nachfragen nutzen. Nur nicht schüchtern sein! Höhere Verbindlichkeit besteht in erster Linie für das Hotelangebot (siehe unten), die übrigen Punkte können auch relativ kurzfristig entschieden werden.
Was kostet das?
- Je nach persönlichem Budget und je nach Grad der Teilnahme (siehe unten).
Kann man auch nur an einzelnen Programmpunkten teilnehmen?
- Selbstverständlich. Das Programm ist modular angelegt, so dass jeder nach Zeit, Lust und Geldbeutel entscheiden kann, wann er dabei sein möchte. Bitte schon bei der Anmeldung/Anfrage angeben, an welchen Programmteilen Interesse besteht.
- Das “BtG-Hotel”: Da es erstens praktischer ist, wenn die Auswärtigen im gleichen Hotel nächtigen, zweitens dieses in der Nähe der Küchenwerkstatt liegen und drittens die Räumlichkeiten ermöglichen sollten, dass am Sonntag BtG 2007 mit einem gemeinsamen Frühstück (inkl. Hamburger Teilnehmer) ausklingt, ist das ‘offizielle’ BtG-Hotel das Hotel Alsterblick, Schwanenwik 30 (das liegt gerade mal 10 Fußminuten oder 2 Busstationen von der Küchenwerkstatt entfernt). Pro Übernachtung als Einzelperson im Superior- bzw. Deluxe-DZ 100,- EUR inkl. Frühstück. (Die interessierten Nicht-Übernachter zahlen am Sonntag 10,- EUR für das Frühstück, ein großer Tisch ist reserviert.) Wer auf dieses Hotelangebot zurückgreifen möchte, melde sich bitte NICHT beim Hotel, sondern per Kommentar oder per Mail bei mir (Mailadresse jetzt aus Spamschutzgründen gelöscht). Der Anmeldezeitraum für dieses Angebot ist mittlerweile abgelaufen - wer noch Bedarf hat, kann sich trotzdem gern melden; da geht bestimmt noch was. Bitte angeben, ob eine (Sa/So) oder zwei (Fr - So) Übernachtungen gewünscht werden (kein Jugendherbergspreis, ich weiß - aber auch definitiv kein Jugendherbergsniveau!).
Die Anreise möge bitte jeder selbst organisieren. Wer mit der Deutschen Bahn kommt und bereits am Freitag anreist, sollte bis Hamburg Hauptbahnhof fahren, wer am Sonnabend Mittag ankommt, steigt am Bahnhof Hamburg Dammtor aus.
War’s das?
- Erst mal schon. Weitere Infos je nach aktueller Entwicklung in diesem Blog.
Ich freue mich auf alte Bekannte und bin gespannt auf neue Gesichter bei BtG 2007!
Guido

Neueinträge & Blog
Ich bin dabei. Vermutlich ab Freitag - nach Absprache mit den werten Blogger-Kollegen und -Kolleginnen aus der Region Bamberg zwecks gemeinsamer Anreise per Bahn. Ende offen, wenigstens bis zum Frühstück am Sonntag.
Ich bin dabei, ebenfalls ab Freitag.
Blog trifft Gastro 2007 naht!…
Das 3. Event Blog-trifft-Gastro 2007 von und für Genussblogger, Gastroblogger, Foodblogger und Schlemmerblogger, Gastronomen und genussaffinen Menschen findet statt am 27. Januar 2007 in Hamburg.
Die Organisation obliegt diesmal Guido aus Hamburg,…
UPDATE: Das Programm für Sonnabend konkretisiert sich - bitte den Punkt “Kaffeeverkostung” beachten.
Hallo aus Braunschweig,
nach 2005 bin ich gerne wieder mit dabei.
Schönes Fest und viel Genuss
Jochen
DAS “HOTELPAKET” steht! Siehe oben …
Joachim Casper, ich bräuchte bitte noch eine Mailadresse; per Kommentar oder Mail.
Ich weiß noch nicht sicher ob ich dabei sein werde. Wenn ich allerdings komme, würde ich den Besuch in Hamburg gerne um einen Tag verlängern und das Miniatur Wunderland besuchen. Wenn sich mehr Interessenten finden könnten wir ggf. zusammen eine Führung hinter den Kulissen buchen. Ich hatte den Montag angepeilt - Freitag vormittag (mit Anreise am Donnerstag) würde natürlich auch passen.
Liebe Grüsse aus der Schweiz. Ich werde den weiten Weg nach Hamburg kommen. Freue mich sehr darauf. Anreise Samstag mit dem ICE.
Nach einem Jahr ohne BtG … bin ich heuer wieder dabei. Und freue mich, zu einem Teil des Programms auch organisatorisch betragen zu dürfen.
Freu mich drauf, die “alten” Kontakte demnächst wieder zu treffen.
Das ist einfach wie verflixt! Am Sonntag habe ich schon einer anderen Veranstaltung zugesagt (große Verkostung Erster Gewächse sowie internationaler Kreszenzen). Da kann ich als Weinblogger leider nicht absagen.
Aber egal! Ich komme einfach am Freitag und bleibe zumindest bis Samstag Nachmittag. Dann können wir uns endlich mal persönlich kennen lernen. In den letzten beiden Jahren hat es ja terminlich schon nicht geklappt. Jetzt reicht’s! Ich will da hin! Und ich werde da irgendwie hinkommen! Und wenn ich drei Tage nicht schlafe! Hiermit melde ich mich also für Freitag auf Samstag an. Auf das Highlight, das Treffen im Restaurant, werde ich dann allerdings verzichten müssen. Aber lieber kurze Visite, als gar keine! Basta!
Viele Grüße
Ingo
Blog-trifft-Gastro 2007 naht!…
und ich bin natürlich (wie schon lange angekündigt) dabei! Wegen der Sicherheit und der doppelten Naht hier nochmal die Bestätigung, dass ich voraussichtlich am Freitag Abend in Hamburg eintrudeln werde….
Hallo Guido,
joachim.casper at braunschweig-geniessen.de
und nen superlangen und guten Rutsch
Ich bin auch gerne dabei und freue mich.
Anreise am Samstag vormittag, zurück dann Sonntag, sprich eine Nacht mit Alsterblick, bitte
Hallo aus Hollfeld,
)
ich kann eventuell… habe noch zwei Termine nicht bestätigt.
Also würde ich mich kurzfristig einklinken -
Freitag mit eigenem auto (Gerhard leistest Du mir wieder Gesellschaft?
Melde mich sobald ich alles in trockenen Tüchern habe.
Übernachtung dann halt in der Besenkanmmer wenns sein muss.
Ansonsten von Frei-bis So im Alsterblick
Herzlich
Franziska
Hallo Franziska,
würde mich sehr freuen. Bis zum 12.01. steht die Hoteloption auf jeden Fall.
Ingo Bargatzky musste übrigens leider gänzlich absagen; dafür bringt Theo seine Frau mit und Thomas Hörner hat noch einen weiteren Gast vermittelt.
Gruß,
Guido
Hallo zusammen,
wie Guido schon angemerkt hat, klappt es bei mir auch dieses Mal leider gar nicht. Aber ich gebe die Hoffnung nicht auf, dass wir uns irgendwann bei einem der nächsten Treffen kennen lernen werden.
Bis dahin wünsche ich allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern viel Spaß, und viele kulinarische Genüsse!
Traurige Grüße
Ingo
Kann dieses Mal leider nicht teilnehmen. Allen Teilnehmern viele Grüße und viel Spaß in Hamburg. Wenn Interesse besteht das nächste Treffen (2008?) am Bodensee stattfinden zu lassen, übernehme ich gerne die Organisation.
Liebe Grüße
Bernd
Hallo zusammen,
da das Treffen in HH statt findet, werde ich auf jeden Fall versuchen zu kommen! Als Neu-Blogger wäre es mein erstes, und ich bin schon gespannt, welche Gesichter sich hinter den Namen verbergen
Wenn’s klappt, bin ich bei Kaffee-Verkostung und Abendveranstaltung am Samstag dabei!
Viele Grüße
Matthias
Sehr schön, Matthias! Dann nehme ich dich für Sonnabend mit auf die Liste.
Gruß,
Guido
Wieder etwas Neues: Die Kaffeeverkostung wird vor Ort bei Darboven stattfinden! Die kleinen Reisemühen werden sicherlich mehr als wettgemacht durch den atmosphärischen Gewinn und den möglichen Blick hinter die Kulissen.
So, nun steht das Programm, vom Freitagabend abgesehen. Details jetzt in einem Extra-Beitrag
Soeben habe ich alle Teilnehmer angemailt. Wenn diese Mail nicht angekommen ist, bitte laut schreien.