Sarah schreibt in Ihrem Blog Sarah´s Line über ihre Reiseerfahrungen aus einem, den meisten unbekannten Teil dieser Erde. Sarah bereist Länder wie Russland, Kirgistan, Turkestan, Uzbekistan, derzeit ist sie wohl auf dem Weg nach Pakistan. Zwischen all ihre faszinierenden Reiseberichte hat Sarah einen “Abstecher in die kulinarische Seite Kirgistans” gemacht. Ein kleiner Auszug aus diesem Artikel:

Vegetarier haben es in Kirgistan, grosse Vorwarnung (!), fuerwahr nicht leicht.
Kirgistan - die Fleischessernation, dabei finde ich aber, dass der Umgang mit Tieren und Fleisch sehr natuerlich und bewusst ist. Mir schien, sie moegen die Tiere und schaetzen das Fleisch. Sie arbeiten jeden Tag mit ihren Tieren, schlachten sie selber, verwerten von ihnen alles restlos.

Neugierig geworden? Dann direkt zum Blog und lesen!!

Sarah´s Line - Von Petersburg nach Turkestan

Sarah´s Line - Abstecher in die kulinarische Seite Kirgistans